MENU' DEGUSTAZIONE LARDO

Crostini con:
- lardo e pomodorini;
- lardo e chicchi di caffè;
- pomodori e cipolla.

Trofie lardo e spinaci

Vassoi con lardo formaggio e miele

Bevande incluse:
- vino rosso;
- acqua.

MENU' PRANZO

Crostini con:
- lardo e pomodorini;
- pomodori e cipolla;
- fegatini toscani.

Orecchiette al pesto con pomodorini

Vassoi di affettati (lardo, prosciutto cotto e crudo, salame, mortadella)

Torta di riso carrarina

Bevande incluse:
- vino rosso e bianco;
- acqua.

MENU' PRANZO "TIPICO"

Crostini con:
- lardo e pomodorini;
- pomodori e cipolla;
- fegatini toscani.

Taglierini nei fagioli alla carrarina

Acciughe fritte

Vassoi con lardo

Torta di riso carrarina

Bevande incluse:
- vino rosso e bianco;
- acqua.

I menù sono curati da EL' CARET SNC DI MARMORINI E MORELLI, che è a Vs. disposizione anche per colazioni e aperitivi in galleria.

E' richiesta la prenotazione via e-mail (marmotour@virgilio.it)

 


Love Marmo Tour di Francesca Dell'Amico Piazzale Fantiscritti, 84 - Miseglia, Carrara (MS) +39 339.7657470 +39 338 783 9855 P.IVA 01073930453